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【♕礁溪必吃♕】  -  台灣古早味甕窯雞

 

在來礁溪前已事先做了功課,

最期待的不是溫泉,而是「甕窯雞」!

(本圖截取自官網)

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光看圖片就流口水.....凍未條啦

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礁溪甕窯雞非常好找,一路上都有大路標引導,店位於大馬路邊,不怕迷路找不到!

門口的擺設就是用木頭堆積而成的檯子,上面還站了幾位顧雞的猛男(?)

全雞完整的吊在外頭  ,期待度飆升200%

 

宜蘭甕窯雞菜單:

(取自官網)

宜蘭  

宜蘭甕窯雞人

菜單就在外頭的櫃台旁,先向服務人員點餐,再拿桌牌,就可以進去囉!

裡面的空間超大,座位很多,才五點多就滿滿的人潮~

本來以為兩個人來吃會很怪,像熱炒就是全家人很熱鬧坐滿一桌~我們才兩人...

結果還不少情侶來吃耶!安心許多哈哈~

我和男友主要只是想吃全雞而已,但我怕一直吃肉會膩,就點了一盤菜加兩碗白飯,

不用需要點湯,因為這裡有免費的冷筍湯!超級大方的老闆!!我們坐定位後馬上先裝一鍋啦

宜蘭甕窯雞是自助式的餐廳,湯匙筷子要自己拿,塑膠手套、袋子、冷筍湯也是要自己用哦。

都是放置在同一區塊,很方便不用跑來跑去。

喝多少裝多少,盡量不要浪費唷!

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冷筍湯並沒有因為是免費所以偷工減料!滿滿的筍子,湯很甘甜,筍子很脆口,菜都還沒來我們就快把這鍋喝光了...

 

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再來是「溫泉」白飯,一碗10元。

溫泉白飯這名子真特別,難不成會多一味?迫不急待的先吃一口,嗯...就是一般的白飯嘛!

 

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隔了幾分鐘後第二道菜熱呼呼的上桌囉!

溫泉燙空心菜 $130

就是空心菜~沒有很特別,老闆很有誠意的給了滿滿一大盤

 

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再來就是重點啦!!主角上菜!!

招牌甕窯雞 全雞 $650

皮的顏色也太美了吧...連續拍了好幾張,真的太迷人了!!

 

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叫人怎麼受的了啊!好想趕快帶起手套把起分解看看裡面的樣子~

 

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旁邊還有附胡椒鹽、炒蒜頭、雞油

我沒有沾油吃,男友說沾著吃超香!整個味道都被烘托出來~

胡椒鹽沾一點點就好,不要沾太多!超鹹...超級鹹...但又很香,不能不沾他

炒蒜頭配雞肉吃,就是家常好味道。

有機會來吃一定要嘗試看看,都很不錯

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真不愧是全雞!比臉還大...650這樣真的很划算,也很擔心會不會吃不完啊?

我們是一起戴手套支解的,我戴兩層塑膠手套,男友帶他們的手套加一層塑膠手套。

邊支解邊抓起肉來吃,超沒形象><" 偷瞄旁邊幾對情侶...他們也是這樣!動作更豪邁,

看到後整個戰鬥力十足啊!卯起來吃了

回過神的時候已經被我們吃光光!不誇張,真的吃超快!

因為有空心菜的關係,配著吃就不會覺得膩了,反而爽口,一路吃到結束都沒停過。

滿足感100%!!真的超滿足的啦!!不虛此行了!無遺憾了啦!

 

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吃飽後再到外面跟招牌雞合照一下哈哈~臉有點呆

 

吃完大概也快八點了,肚子很撐想說散步消化一下,找不到附近有什麼點,就騎去東門夜市。

東門夜市美食也不少!不輸羅東夜市,但...看到這些美食,完全提不起勁啊肚子撐到爆...逛沒多久就回礁溪的民宿了。

隔天中午去礁溪四圍堡車站享受哈利波特的魔法披薩,之後再分享

 

有機會來宜蘭玩的朋友們,一定要來吃看看「宜蘭甕窯雞

肉鮮嫩多汁皮又脆,不會柴卡牙齒,對戴牙套的我而言吃起來完全不會麻煩,

就算只有兩個人一樣能吃的一乾二淨,不少人都是只單點雞,配他的冷筍湯,光是這樣就很棒了。

分享到這囉!希望有幫助到你們下次再見~

 

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台灣古早味甕窯雞(礁溪總店)

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號

電話:0918717288

官方網站:http://www.0918717288.com/index.html

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    Yushan**雨香 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()